Base Oficial TACO 4ª Edição + Medidas Caseiras
Tabela TACO Online com Medidas Caseiras
Consulte calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e fibras em mais de 5.000 alimentos com porções em colheres, conchas, fatias e gramas.
Catálogo Nutricional em Destaque (Amostra da Base)
Total de 5.000 itens cadastrados| Alimento | Medida Caseira Sugerida | Kcal | Proteína | Carbo | Gordura | Categoria |
|---|---|---|---|---|---|---|
| "Paçoquinha" com Açúcar Mascavo [DaColônia] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 510 kcal | 15.0g | 50.0g | 30.0g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| +NUTRI QUINOA CEREAL | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 381 kcal | 10.0g | 77.9g | 5.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| +NUTRI QUINOA CEREAL SABOR FRUTOS ROJOS | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 380 kcal | 10.4g | 83.2g | 0.6g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| 100% Orange Juice (Shelf Stable) [Natural One] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 78 kcal | 1.4g | 18.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| 14 Grãos [nutrella] | 4 colheres de sopa cheias (100 g) | 274 kcal | 13.4g | 38.0g | 6.8g | Feijões, Leguminosas e Oleaginosas |
| 3 Cereais Neston [Nestlé, Neston] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 373 kcal | 13.0g | 70.0g | 2.3g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| 5601855119005 [Alma Luisa] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 821 kcal | 0.0g | 0.0g | 91.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| 7896490288775 [dona clara] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 360 kcal | 6.0g | 80.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| 91 Tapioca Taeq Premium 560 G Und | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 241 kcal | 0.0g | 60.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| ACHOC PO TODDY | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 375 kcal | 1.5g | 90.0g | 1.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| AKIO Tapioca Akio | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 167 kcal | 0.0g | 41.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| ALFA Farinha Panko | 5 colheres de sopa cheias (100 g) | 1 col. sopa ≈ 20 g | 347 kcal | 11.0g | 72.0g | 1.7g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| ALIBEC - Castanha de Caju Premium Torrada | 4 fatias médias (100 g) | 1 fatia ≈ 25 g | 600 kcal | 18.0g | 20.0g | 49.0g | Feijões, Leguminosas e Oleaginosas |
| AMENDOIM JAPONES 145G ELMA CHIPS M | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 508 kcal | 18.0g | 39.2g | 31.2g | Feijões, Leguminosas e Oleaginosas |
| AMENDOIM JAPONES 400G AMENDUPA [Amendupã] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 448 kcal | 16.8g | 44.0g | 22.8g | Feijões, Leguminosas e Oleaginosas |
| ATUM PEDAÇOS OLEO 170G COQUEIRO | 10 colheres de sopa (100 g) | 1 col. sopa ≈ 10 g | 208 kcal | 24.0g | 3.1g | 11.0g | Óleos, Gorduras e Sementes |
| ATUM RALADO OLEO 170G COQUEIRO | 10 colheres de sopa (100 g) | 1 col. sopa ≈ 10 g | 238 kcal | 18.3g | 0.8g | 18.3g | Óleos, Gorduras e Sementes |
| AZEITE ANCESTRAL 400ML [GOURMET] | 10 colheres de sopa (100 g) | 1 col. sopa ≈ 10 g | 819 kcal | 0.0g | 0.0g | 91.0g | Óleos, Gorduras e Sementes |
| AZEITE EXT VIRGEM ANDORINHA | 10 colheres de sopa (100 g) | 1 col. sopa ≈ 10 g | 831 kcal | 0.0g | 0.0g | 92.3g | Óleos, Gorduras e Sementes |
| AZUMA Tempero para Sushi | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 48 kcal | 2.0g | 9.0g | 1.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Abacate, cru | 1/2 copo americano (100 ml) | 1 copo = 200 ml | 96 kcal | 1.2g | 6.0g | 8.4g | Frutas e Sucos Naturais |
| Abacaxi, cru | 1/2 copo americano (100 ml) | 1 copo = 200 ml | 48 kcal | 0.9g | 12.3g | 0.1g | Frutas e Sucos Naturais |
| Abacaxi, polpa, congelada | 1/2 copo americano (100 ml) | 1 copo = 200 ml | 31 kcal | 0.5g | 7.8g | 0.1g | Frutas e Sucos Naturais |
| Abadejo, filé, congelado, assado | 1 filé / bife médio (100 g) | 112 kcal | 23.5g | 0.0g | 1.2g | Carnes, Aves, Peixes e Ovos |
| Abadejo, filé, congelado, cozido | 1 filé / bife médio (100 g) | 91 kcal | 19.3g | 0.0g | 0.9g | Carnes, Aves, Peixes e Ovos |
| Abadejo, filé, congelado, cru | 1 filé / bife médio (100 g) | 59 kcal | 13.1g | 0.0g | 0.4g | Carnes, Aves, Peixes e Ovos |
| Abadejo, filé, congelado, grelhado | 1 filé / bife médio (100 g) | 130 kcal | 27.6g | 0.0g | 1.3g | Carnes, Aves, Peixes e Ovos |
| Abiu, cru | 1/2 copo americano (100 ml) | 1 copo = 200 ml | 62 kcal | 0.8g | 14.9g | 0.7g | Frutas e Sucos Naturais |
| Abobrinha, italiana, cozida | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 15 kcal | 1.1g | 3.0g | 0.2g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abobrinha, italiana, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 19 kcal | 1.1g | 4.3g | 0.1g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abobrinha, italiana, refogada | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 24 kcal | 1.1g | 4.2g | 0.8g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abobrinha, paulista, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 31 kcal | 0.6g | 7.9g | 0.1g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Absolute Zero [Monster Energy] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 4 kcal | 0.0g | 0.9g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Abóbora, cabotian, cozida | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 48 kcal | 1.4g | 10.8g | 0.7g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abóbora, cabotian, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 39 kcal | 1.7g | 8.4g | 0.5g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abóbora, menina brasileira, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 14 kcal | 0.6g | 3.3g | 0.0g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abóbora, moranga, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 12 kcal | 1.0g | 2.7g | 0.1g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abóbora, moranga, refogada | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 29 kcal | 0.4g | 6.0g | 0.8g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Abóbora, pescoço, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 24 kcal | 0.7g | 6.1g | 0.1g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Acarajé | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 289 kcal | 8.3g | 19.1g | 19.9g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Aceite de Oliva Extra Virgen [Cocinero] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 831 kcal | 0.0g | 0.0g | 92.3g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Acelga, crua | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 21 kcal | 1.4g | 4.6g | 0.1g | Verduras, Hortaliças e Legumes |
| Acerola, crua | 1/2 copo americano (100 ml) | 1 copo = 200 ml | 33 kcal | 0.9g | 8.0g | 0.2g | Frutas e Sucos Naturais |
| Acerola, polpa, congelada | 1/2 copo americano (100 ml) | 1 copo = 200 ml | 22 kcal | 0.6g | 5.5g | 0.0g | Frutas e Sucos Naturais |
| Achoc Pó 3 Corações lata [Três corações] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 91 kcal | 3.1g | 13.0g | 3.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado Apti Power 1 kg [APTI ALIMENTOS LTDA, Apti, Apti Alimentos Limitada] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 380 kcal | 2.5g | 85.0g | 2.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado Orgânico Native | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 390 kcal | 4.0g | 85.0g | 3.5g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado Pó 3 Corações Chocolatto Lata 370g | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 385 kcal | 2.5g | 90.0g | 1.5g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado Pó 3 Corações Chocolatto Pacote 300g [3 CORACOES] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 370 kcal | 3.0g | 90.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado alpino | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 62 kcal | 2.3g | 8.8g | 1.8g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado com aveia [Quaker] | 5 colheres de sopa cheias (100 g) | 1 col. sopa ≈ 20 g | 380 kcal | 9.0g | 75.0g | 42.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado em Pó 60% Cacau | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 72 kcal | 2.6g | 9.7g | 1.5g | Doces, Açúcares e Condimentos |
| Achocolatado em pó Nescau [Nestlé] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 69 kcal | 3.6g | 12.0g | 0.3g | Doces, Açúcares e Condimentos |
| Achocolatado friminho 200g | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 61 kcal | 0.8g | 11.0g | 1.3g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Achocolatado, pó | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 401 kcal | 4.2g | 91.2g | 2.2g | Doces, Açúcares e Condimentos |
| Activia tradicional | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 60 kcal | 3.5g | 11.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Adocyl com stevia [Cosmed] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 36 kcal | 0.0g | 4.1g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Adorita Tropical [Adorita, M. Dias Branco] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 270 kcal | 0.0g | 0.0g | 30.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Adoçante Em Pó Stevia Linea Caixa 30g 50 Unidades | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 4 kcal | 0.0g | 19.6g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
| Adoçante Líquido Zero Cal 100ML Ciclamato Unit [Zero-Cal] | 4 colheres de sopa / 1 porção padrão (100 g) | 84 kcal | 0.0g | 15.0g | 0.0g | Cereais, Pães e Tubérculos |
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Criar Conta Gratuita e Acessar Catálogo CompletoComo a Tabela TACO revoluciona o atendimento nutricional
1. Precisão científica adaptada aos hábitos alimentares do Brasil
Muitos softwares utilizam bases americanas (USDA) traduzidas literalmente, onde cortes de carne, preparações de arroz e feijão não refletem a absorção e o teor calórico da mesa brasileira. A Tabela TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) foi elaborada com metodologia analítica estrita pela Unicamp, garantindo que o seu plano alimentar reflita a realidade fisiológica do paciente.
2. Medidas Caseiras: a chave para o paciente não desistir da dieta
Exigir que um paciente pese 80 gramas de feijão, 110 gramas de arroz ou 25 gramas de queijo branco todos os dias gera fricção e desistência precoce. No ClinOSTec, todos os alimentos contam com conversões padronizadas em colheres de sopa cheias, conchas médias, xícaras de chá e fatias de espessura média.
3. Substituições equivalentes em 1 clique durante a consulta
Quando o paciente relata aversão a um alimento ou deseja variar as opções do dia a dia, o nutricionista não precisa recalcular os macronutrientes manualmente. O algoritmo do ClinOSTec identifica o grupo nutricional e equilibra as porções para manter as mesmas calorias e proporção de carboidratos, proteínas e lipídios.